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Culinarische Alpwochen in Restaurants und Geschäften
Im September geht der Alpsommer langsam zu Ende, die Kühe kommen von der Alp und mit ihnen all die feinen Dinge, die fleissige Älplerinnen und Älpler den Sommer über hergestellt haben. Gönnen Sie sich ein Stück essbaren Alpsommers!mehr 
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Woche der Genüsse: 4. St.Galler Genusstag am 18. September 2010
Zwischen 9 und 17 Uhr steht das St.Galler Stadtzentrum im Zeichen des Genusses mit Spezialitäten aus der Ostschweiz, einem «blinden Genusstest» und Backen für die kleinen Gäste. Den Abschluss bildet das Genussdinner in den Gaststuben zum Schlössli.mehr
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10 Jahre Culinarium!
Die Marke Culinarium hat sich etabliert und steht für Regionalität und Saisonalität ebenso wie für Authentizität, Glaubwürdigkeit und Qualität. An der Jubiläums-Delegiertenversammlung konnte auf ein erfolgreiches Jahr zurückgeschaut werden.mehr
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Weltmeisterlicher Jerseykäse
Der beste Jerseykäse der Welt kommt aus dem Toggenburg. An den World Jersey Cheese Awards hat Willi Schmid von der Städtlichäsi in Lichtensteig zwei Mal Gold gemacht und gleich noch den Gesamtsieg mit nach Hause genommen.mehr
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Heilkräuter und Gartenanlagen im Kloster St.Gallen: Führung durch die Ausstellung in der Stiftsbibliothek mit Apéro riche
Die Stiftsbibliothek St.Gallen zeigt in ihrer Jahresausstellung medizinische Handschriften und Kräuterbücher. Tauchen Sie am 10. September mit einer spannenden Führung in die Welt der Heilkräuter ein, die Sie auch am eigenen Gaumen erfahren können!mehr
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Von Kräuterfeen und Sinnesfreuden: Themenabende und Ausstellungen in St.Gallen
Manchmal vergessen wir es beinahe, aber die Natur bietet uns so viel mehr Aromen zum Würzen als Salz und Pfeffer. Mit Themenabenden rund um die Kräuter wollen wir Sie auf informative, aber auch unterhaltsame Weise in die Welt der Kräuter entführen.mehr
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Vielfältiger Genuss und Hintergrundwissen beim Wandern!
Der Frühling rückt näher, die Natur steht in vollem Saft - da ziehen viele die Wanderschuhe an. Warum nicht einmal wandern, Kultur und Kulinarisches verbinden? Die Genusswanderungen geben Ihnen im Mai, Juni, August und September Gelegenheit dazu!mehr
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