Der Cervelat ist DIE Schweizer Nationalwurst. Er wird in der ganzen Schweiz produziert und konsumiert. Er hat einige nahe Verwandte, vor allem der St. Galler Stumpen sieht dem Cervelat zum Verwechseln ähnlich und schmeckt nicht minder fein. Ob auf dem Grill oder kalt als Wurstsalat – der Cervelat ist immer ein Genuss!