Der Spiess besteht aus feinen Poulet- oder Trutenfleischstück von der Brust. Je nach persönlicher Vorliebe wählt man das eine oder andere Fleisch. Eine einfache Wahl, denn beides schmeckt vorzüglich.
Der Spiess besteht aus feinen Poulet- oder Trutenfleischstück von der Brust. Je nach persönlicher Vorliebe wählt man das eine oder andere Fleisch. Eine einfache Wahl, denn beides schmeckt vorzüglich.