Name: GONZEN
Anbaugebiet: Sargans
Traubensorte: PINOT NOIR
Weinausbau: Barrique (225 Liter Eichenfass)
Farbe: Rubinrot
Trinkreife: 4-5 jahre
Temperatur: 16-18°C
Würzig, rotbeerige Frucht, sehr dezentes, ausgezeichnetes Holz von edler, ausdrucksvoller Art. Im Mund folgt die Bestätigung! Weiches, gut eingebundenes Tannin dazu dezent rauchige Noten.