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St. Galler Bratwurst


Sie ist die kleine Schwester der Olma-Bratwurst, aber nicht minder bekannt und beliebt. Hergestellt wird sie aus Kalb- und Schweinefleisch, Milch sowie verschiedenen Gewürzen. Ein Klassiker schlechthin in der gewohnten Schär-Qualität!

St. Galler Bratwurst

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