Die Food Expo bietet eine kulinarische Reise um die Welt. Mit dabei sind lokale, regionale und internationale Anbieter. In Sonderschauen präsentieren sich sowohl bekannte Labels wie Slow Food, Ernährungsrichtungen wie «Bio» und «Vegan», aber auch Themen wie Whiskey & Gin, Kaffee und Schokolade. Jährlich wird ein Themenschwerpunkt oder auch eine Region als Highlight der Food Expo positioniert.

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